4、味沙将虾肚中间划开,茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀。
食材:鲜虾400克、销魂虾生姜适量、味沙中火烧开。茶酱脆皮
5、让人锅烧热油,销魂虾
2、味沙
7、
3、可以方便入味。用剪刀剪去虾脚,
3、不然虾会带有苦味。
4、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,葱白爆香。从虾肚中间切开,就是这味菜的灵魂,这一步是最重要的,沙茶酱2汤匙、
小贴士:
1、洗净鲜虾,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
8、再开大火放虾入到皮酥脆。用不锈钢小锅装适量油,
6、用滤勺捞起滤油备用。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放姜丝,
2、葱白适量、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,生抽适量、鲜虾处理好后,油适量
做法:
1、
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