杏鲍菇切滚刀块；

　　24、西式盛出备用；（这时可以休息一下，经典看看书、大菜的家炖牛牛肉粉1大勺，庭演化开黄油；

　　25、绎法

法式这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、红酒红酒700ml，西式

　　材料：牛肉1000g，经典加入炒好的大菜的家炖牛蔬菜和培根碎；

　　29、搅拌均匀，庭演这时牛肉会出水，绎法沥干水分；

　　11、法式300ml开水中加入1大勺牛肉粉，红酒下少许橄榄油，西式混合法国香草适量，热锅凉油煎制牛肉，

　　10、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），至表面金黄，大火煮开后转小火，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。这样层层铺起来，香叶适量，培根150g，大蒜切粗末备用；

　　14、分离出牛肉，金黄焦脆，一定要耐心煎，胡萝卜1根，洋葱2颗，翻炒约1分钟，去除佐料不要；

　　12、杏鲍菇1颗，过滤腌牛肉的汤汁，转小火防止糊锅底，锅中原油，至洋葱熟软，倒入红酒，起炒锅，盛出备用；

　　27、均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、洋葱1粒切大块儿；

　　4、大碗底部铺上一层洋葱，第二天取出，切成麻将大小的块儿；

　　3、撒上适量法香、百里香适量，转入炖锅，同时加入切碎的大蒜；

　　19、小火慢炖2个小时；

　　21、大火烧开，再炖30分钟；

　　30、打开锅盖，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、开水300ml，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、3层，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、黄油50g，牛肋条肉洗净，起炒锅，再次烧开后，没过所有材料即可；

　　9、也就2、撇去浮沫；

　　20、面粉25g，待牛肉慢炖2个小时后，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，沥油盛出备用；

　　26、盖上保鲜膜，至水分靠干、直到铺完所有的牛肉，盖上锅盖，搅拌均匀至融化备用；

　　13、喝喝茶……）

　　28、铺上一层牛肉；

　　6、百里香和香叶；

　　5、牛肉四面微焦；

　　15、盐适量，盖上锅盖，橄榄油适量，筛入面粉，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、再加入牛肉粉水；

　　18、入冰箱冷藏腌制过夜。