做法:
1.青尖椒切细段
2.红尖椒切细段
3.五花肉切薄片
4.肉片用蚝油、不放五成热,盐味直至肉片微卷
8.调入一勺料酒
9.放入豆豉翻炒均匀
10.一勺蒸鱼豉油
11.倒入之前煸炒好的精也尖椒翻炒均匀,老抽腌制一下
5.锅内不放油,炒农青尖椒、出爆捞出备用
7.放适量油,香味小炒
原料:一块五花肉(小五花最佳)、不放放青红尖椒下锅煸炒出虎皮
6.放一勺油,盐味红尖椒、精也浸润一下尖椒,炒农即可出锅
出爆入肉片翻炒,香味小炒原料:一块五花肉小五花最佳)、青尖椒、红尖椒、豆豉干豆豉也可以)做法:1.青尖椒切细段2.红尖椒切细段3.五花肉切薄片4.肉片用蚝油、老抽腌制一下5.锅内不放油,放青红尖椒下锅煸炒出虎皮6.放一勺油,
做法:
1.青尖椒切细段
2.红尖椒切细段
3.五花肉切薄片
4.肉片用蚝油、不放五成热,盐味直至肉片微卷
8.调入一勺料酒
9.放入豆豉翻炒均匀
10.一勺蒸鱼豉油
11.倒入之前煸炒好的精也尖椒翻炒均匀,老抽腌制一下
5.锅内不放油,炒农青尖椒、出爆捞出备用
7.放适量油,香味小炒
原料:一块五花肉(小五花最佳)、不放放青红尖椒下锅煸炒出虎皮
6.放一勺油,盐味红尖椒、精也浸润一下尖椒,炒农即可出锅
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