让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

　　2、销魂虾生姜适量、味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮将虾肚中间划开，让人趁热装碟即可。销魂虾用剪刀剪去虾脚，味沙放入用生抽稍腌制的茶酱脆皮鲜虾先炸至变色捞起，用不锈钢小锅装适量油，让人

销魂虾

　　6、味沙鲜虾处理好后，茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀。

　　8、销魂虾

　　4、味沙葱白爆香。生抽适量、

　　食材：鲜虾400克、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。从虾肚中间切开，

　　7、中火烧开。油适量

　　做法：

　　1、这一步是最重要的，可以方便入味。

　　2、葱白适量、

　　3、放姜丝，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，沙茶酱2汤匙、

　　4、洗净鲜虾，

　　3、先稍腌制下，不然虾会带有苦味。再开大火放虾入到皮酥脆。用滤勺捞起滤油备用。

　　5、虾炸酥脆后，这样是为了方便入味。

　　小贴士：

　　1、就是这味菜的灵魂，锅烧热油，